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今天，福州庄元堂商贸有限公司北京即食燕窝功效的小编为大家带来有关北京燕窝的十个问题及其解答：
1.燕窝是什么？燕窝，也就是燕子的窝，当然，这可不是普通燕子的窝，即食燕窝功效的小编告诉您，燕窝是由金丝燕的唾液和绒毛混合凝固而成的巢窝，说通俗点就是金丝燕的口水，但是别小看人家的口水，这可是传统的名贵食品。
2.燕窝是哪儿产的？燕窝的主要产地是印尼和马来西亚，在印尼，燕窝甚至成为了支柱产业，其每年的燕窝产量高达全球需求量的75%。
3.燕窝是什么形状？燕窝的形状跟普通的燕子窝形状类似，呈半月形，长宽分别在5-10cm和3-5cm左右，北京干燕窝重量一般在5-10g左右，乍一看就像是机器猫的小口袋。燕窝附着在墙壁的一面比较平整，外侧则是微微隆起，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁则像是丝瓜瓤一般，两端都会有一个小坠角，摸上去非常坚实。
4.燕窝是人工饲养的吗？不是。即食燕窝功效的小编告诉您，金丝燕的习性决定了金丝燕不会被饲养，金丝燕的习性是在空中飞行捕食，所以，建造燕屋只是为了更好的控制燕窝品质和方便燕窝的采摘。
5.屋燕跟洞燕哪个更好？从品质上来看，屋燕要比洞燕的普遍好一些，因为屋燕的品质把控更为容易，洞燕则会受到环境影响，采摘困难等原因品质波动较大，且普遍低于屋燕。
6.燕窝有什么营养价值？据1921年出版的《中国医学大辞典》记载，燕窝有益气、补种、润肺、开胃、化痰、止咳等作用。
7.燕窝适宜哪些人群？燕窝滋补温和，适合所有人食用，一年四季也均可食用。
8.炖燕窝用什么水比较好？即食燕窝功效的小编提醒您，较好的选择是矿泉水或者纯净水，不仅仅是炖煮，泡发和冲洗也是选用矿泉水或者纯净水。
9.红糖、白糖、冰糖，炖燕窝用什么糖好呢？在众多补品的配料中经常见到的糖往往是冰糖，中医认为，冰糖较为滋补，并且能够润肺、补中气，红糖呢比较燥热，而白糖则比较容易生痰，所以选择冰糖是比较好的。
10.食用燕窝会上火吗？不会。即食燕窝功效的小编告诉您，燕窝性平味甘，不温不燥，食用燕窝来滋身养生是很温和的，不会出现上火的情况，不过在与配料搭配时，要注意配料的选择呦。
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